Utilizando tecnologias simples e comprovadas, hoje é possível e cada vez mais fácil aos produtores, melhorar e aumentar a experiência dos consumidores do vinho, com plataformas de marketing interactivo. Dê voz à sua garrafa e envolva os clientes com sua marca. Partilhe facilmente a história de seu produto - vinho, azeite ou bebida - em detalhes vívidos, muito para além do estático rótulo. É fácil alcançá-los com a sua mensagem onde quer que eles estejam - pesquisando a partir de uma prateleira numa loja, lendo a carta de vinhos, conversando num bar ou desfrutando de um churrasco no quintal. Neste artigo, vamos actualizando uma lista das plataformas plataformas de marketing interactivo para produtores de vinhos, azeites e bebidas, à medida que vão surgindo novidades. BottleVinA inspiração para BottleVin veio de dois aficionados por vinho e comida que viram a oportunidade de misturar o mundo do vinho com tecnologia, e trazer a experiência da cultura do vinho para todos - onde quer que estejam. Os fundadores dizem "Nós amamos a cultura do vinho e do vinho. Com um simples toque de um smartphone, estamos a permitir que os entusiastas do vinho descubram as histórias por trás dos vinhos e compartilhem e documentem suas experiências com o vinho sem esforço." Saiba mais em https://bottlevin.com/ LivingWineLabelsO aplicativo Living Wine Labels permite que você descubra experiências únicas de realidade aumentada de uma variedade de seus vinhos favoritos. Basta digitalizar o código no rótulo da garrafa para iniciar uma experiência de realidade aumentada que envolve e cativa o consumidor.
Saiba mais em https://www.livingwinelabels.com/ É essencial poder rentabilizar ao máximo as uvas, o investimento e os recursos necessários para fazer chegar ao mercado um vinho de qualidade superior, mas como estabelecer o preço certo? Saiba quais são os 4 factores que podem determinar o melhor preço possível para o seu vinho.
temperatura, precipitação, mercado índice e avaliações de especialistas Preços Realistas"Considerando que a maioria do vinho fino é vendido na forma de futuros de vinho, mesmo antes de o vinho ser engarrafado, a determinação precisa de preços realistas para esses futuros de vinho é uma das decisões mais críticas em um segmento de mercado multimilionário", disse Hekimoğlu. A pesquisa é tão importante que foi apresentada pela Liv-ex 100, o mercado global de comércio de vinhos finos semelhante à Bolsa de Nova York para ações americanas. Embora o modelo de Hekimoğlu tenha sido tornado público em 2018, a publicação mais recente revela pela primeira vez a metodologia de Hekimoğlu na obtenção de seus resultados. “A Liv-ex decidiu recentemente publicar nossas estimativas de preços como 'preços realistas' antes do lançamento de cada ano do novo Bordeaux”, disse Hekimoğlu. “A bolsa considera nossos preços estimados altamente precisos e os apresenta como uma orientação para os compradores. Assim, espera-se que nossos preços realistas sejam usados como novos preços de referência nos próximos anos. ” O método de cálculo de preço de Hekimoğlu procura padronizar como o preço dos futuros de vinhos finos de Bordeaux é determinado. Esses são os preços estabelecidos pelos "negociantes", os intermediários que compram os vinhos dos produtores de vinho e vendem para colecionadores e distribuidores de vinhos sofisticados. No entanto, a indústria do vinho é incrivelmente opaca. Embora o tempo sempre tenha sido um fator determinante no valor de uma garrafa de vinho fino, os intermediários anteriormente estabeleciam preços com base em sentimentos, reputação e um pouco de fascínio, semelhante ao que se espera no mundo da arte. O que Hekimoğlu fez é avaliar os pontos de dados quantificáveis disponíveis ao público e reuni-los de maneira acessível para permitir que os compradores de futuros de vinhos finos saibam se estão pagando um preço correcto. esta pesquisa poderia ser usada como base para a transparência de preços na indústria do vinho como um todo ou até outros produtos agrícolas, como o azeite, que dependem muito da temperatura e da precipitação para determinar os preços de mercado. Recomendação de Preço"Estamos a tentar tornar a indústria mais eficiente, mais transparente", disse Hekimoğlu. “Às vezes, os preços aumentam 400% em relação ao ano anterior. Outras vezes, eles diminuíram em 50%. Muitas vezes vê-se um comportamento oportunista. O que pretendemos fazer neste estudo é tomar essas decisões sobre preços e apresentar estimativas. Ao usar esses modelos precisos, adicionamos estrutura sistémica ao processo de decisão para que os compradores possam usar nossas previsões como uma recomendação de preço. ” A metodologia inclui dados de interpretação que remontam a 2002 e verificações de robustez que incluem uma análise Lasso, uma ferramenta de aprendizado de máquina que examina mais de 8,5 biliões de combinações únicas de modelos. O factor motivador para Hekimoğlu se concentrar nos vinhos de Bordeaux são as variações extremas de preços ano a ano encontradas neste nicho de mercado. Os vinhos finos da Califórnia e até o Bordeaux, no mercado consumidor, mostram maior estabilidade nos preços devido a diferentes dinâmicas de mercado.
A Patrick Thompson lda não endossa especificamente um único produto ou empresa listada aqui, queremos apenas partilhar um directório como um recurso agregado de soluções e fornecedores, cada um com as suas particularidades, apropriadas a diferentes realidades. Esta lista é revista à medida que forem surgindo novas e melhores tecnologias. Existem já muitas empresas diferentes no espaço da tecnologia anti-fraude que podem ajudar a combater o crescente flagelo da fraude nos produtos alimentares de valor acrescido, como no caso do vinho. A protecção anti-fraude começa por proteger o valor da marca face ao consumidor final, assegurando que o produto comprado é mesmo o produto anunciado na embalagem. Um benefício acrescido de muitos sistemas é a possibilidade de rastrear a localização da garrafa, o que cria novas oportunidades para marketing e fidelização do cliente final. Incluímos uma lista de algumas empresas com uma breve descrição do seu negócio ou produto que são aplicáveis à indústria do vinho, azeite e bebidas de valor acrescentado. Tecnologias MulticamadaApplied DNA Sciences (ADNAS) Ao marcar garrafas, rolhas, e / ou rótulos, as assinaturas DNA podem ajudar a proteger vinhos finos de falsificações e diversão. A ADN Signature® utiliza o ADN a partir de plantas para marcar e autenticar os produtos de uma maneira única que, essencialmente, não pode ser copiada. A empresa cria marcadores de DNA personalizados e exclusivos que são aplicados por meio de uma tinta, ou diretamente na embalagem ou no próprio produto. A integração não altera a qualidade do produto, nem exige grandes mudanças para o processo de produção. Estável e persistente, virtualmente qualquer artigo pode ser protegido com a assinatura unica de ADN, e com uma frequência de erro inferior a 1 num trilião. Kodak O Traceless Ultracovert System da Kodak pode envelhecer durante décadas, assim como os vinhos de alta gama a que o produto se destina a proteger. A etiqueta pode ser aplicada nas cápsulas e etiquetas dura a vida do vinho. Cada etiqueta de cápsula é única para impedir que a garrafa seja re-enchida. O produto da Kodak também pode ser incorporado durante a impressão do rótulo para adicionar outra camada de protecção. Microtrace A Microtrace produz uma variedade de "taggants" destinadas a proteger e autenticar os produtos. Os taggants podem ser incorporados em rótulos e rolhas sintéticas. A empresa também fornece marcas de laser que podem variar de imagens visíveis para marcas invisíveis, tais como códigos de barras microscópicas dentro do proprio vidro. SICPA SICPA Securink Corp. fornece aos fabricantes de cápsulas materiais invioláveis, bem como materiais de autenticação - abertos e fechados. A SICPA também trabalha com impressoras de rótulos para fornecer etiquetas de segurança para autenticação. As etiquetas podem apresentar uma matriz de dados ou códigos QR como identificadores únicos para fornecer autenticação através de toda a cadeia de distribuição e vendas. A etiqueta pode ser verificada com um cartão de "validador" para garantir rapidamente se um vinho é autêntico. Thin Film Thin Film Eletrônica ASA (Thinfilm), líder mundial no desenvolvimento de eletrônica impressa e de sistemas inteligentes, fez uma parceria com o G World Group, uma empresa global especializada em soluções de autentificação. A parceria irá fornecer a primeira "garrafa de vinho inteligente", construída usando tecnologia eletrônica impressa. Este "garrafa de vinho inteligente", contará com as etiquetas de Thinfilm NFC OpenSense ™ de patente pendente e processo SAMSCAN globalmente patenteado pela G World. Leia o artigo completo aqui. TruTag A TruTag produz marcadores de padrão espectral único, utilizando sílica de alta pureza, especificamente codificada. Os marcadores podem ser incorporados num produto ou na embalagem em si, para fornecer o controlo de proveniência, a autenticidade, e outras informações. A leitura é feita através de um leitor TruTag. YPB YPB é um fornecedor de proteção de marca e de sistemas de segurança para os proprietários de marcas, fabricantes e agências governamentais. As soluções combinam tecnologias de marcadores e aditivos que podem ser inseridos antes, durante ou depois do processo de fabrico. A leitura dos marcadores é feita com um scanner proprietário. Sistemas de FechoCedar Code O novo selo de autenticidade da Cedar Code foi projetado para evitar a recarga de garrafas. O produto pode ser colocado sobre a rolha ou entre a cápsula e a rolha - as quais tem de ser quebradas para remover a rolha e servir o vinho. O vedante não pode ser facilmente removido ou re-colocado. Uma descrição do selo e a sua localização de origem também pode ser impresso no contra-rótulo. O selo está disponível em várias cores e modelos. Selinko Inside Secure A Selinko Inside Secure é uma cápsula inviolável com um chip embutido para autenticar um frasco e o seu conteúdo, para evitar o re-enchimento fraudulento. O produto é constituído por um chip seguro, ligado a uma antena plana por trás da etiqueta. Para prevenir qualquer tipo de recarga de uma garrafa, o tag fica desativado mecanicamente ao remover a cápsula da garrafa. O sistema é patenteado e promete conformidade com a rolhagem, capsulagem e etiquetagem existentes. Prooftag A etiqueta FiberTag da empresa Francesa Prooftag, incorpora a aleatoriedade das fibras em pasta de papel para criar uma etiqueta de segurança exclusiva para cada rótulo aplicado a uma garrafa de vinho. O sistema da Prooftag regista a "dispersão única de fibras" em cada rótulo e com um código QR serializado, registra cada etiqueta na plataforma online Prooftag Cerv, para fornecer aplicativos de marketing digital, bem como rastreio e dados analiticos. A etiqueta de autenticidade também pode ser verificada com o smartphone do comprador final. Tesa Scribos O BevSeal Tesa Scribos é um selo adesivo que é afixado no gargalo da garrafa. Uma vez que a garrafa é aberta, o selo é destruído. O selo caracteriza uma sequência de números e letras específicas para cada item individual, e cada selo pode ser autenticado com um aplicativo que também interliga o sistema de rastreio de produtos da empresa para a rede de vendas e distribuição. Rótulos e EmbalagensAuthentic Vision Fundada em 2012 como uma spin-off oficial da Universidade de Ciências Aplicadas de Salzburg, a empresa é mais conhecido por fornecer maneiras novas e inovadoras de proteção de marca. A empresa detém várias patentes e está a cooperar estreitamente com universidades e empresas de impressão de segurança mais importantes do mundo para ficar a par dos mais recentes desenvolvimentos nas áreas de soluções da marca / Valor de proteção e comunicação com o cliente. Holoptica holoQR da Holoptica dispõe de um código de barras incorporado na imagem holográfica que permite verificação no local do produto. O código pode ser ligado à base de dados de verificação da Holoptica ou para outro servidor, do produtor por exemplo. iProof A iProof fornece autenticação de produtos para clientes em bens de luxo, farmaceuticos, vestuário e outras indústrias, incluindo a produção de vinho. iProof usa um código de 8 caracteres que autentica um vinho por meio da aplicação de uma etiqueta RFID ou código de QR que pode ser lido pela maioria dos dispositivos móveis. K Laser Technology A empresa K Laser Technology produz etiquetas holográficas ou adesivos que caracterizam imagens 3-D, cartas secretas, o micro texto, ou nano-texto. Os rótulos também podem ser invioláveis, com padrões indicadores de ruptura. Além disso, a empresa pode incorporar códigos de barras ou números de série produzidas com um processo de desmetalização. SecureRF LIME Tag do SecureRF NX01 é uma etiqueta de Comunicação de Campo Próximo (NFC), que utiliza a tecnologia de infra-estrutura pública para fornecer identificação e autenticação sem a necessidade de uma conectividade de banco de dados ou Internet. O dispositivo não requer uma bateria ou outra fonte externa de energia, e está disponível como cartão, ou chip para integração em produtos existentes, em etiquetas ou tags. Sleever Com unidades de negócios em sete países, a Sleever fabrica peliculas auto-retracteis para embalagem. As mangas servem para proteger vinhos de danos luz ultravioleta e com sinais de adulteração. HD Barcode O código de barras proprietário HD proprietário pode incorporar mais de 700 KB de dados em um código de barras 2D que pode conter uma variedade de dados secretos para rastreamento de produtos e autenticação de um produto. O código também pode ser incorporado com um link para um aplicativo para smartphone que exibirá uma imagem colorida do produto e seus recursos de segurança para autenticação que não requer conexão ao banco de dados ou à Internet. Vidro e GarrafasSaverglass A Saverglass proporciona um método de marcação de garrafas automatizado usando um código de matriz de dados na base ou gargalo da garrafa para proporcionar uma identificação única de cada frasco para proporcionar autenticidade. LogísticaAdvanced Track and Trace A Advanced Track and Trace desenvolveu um sistema para ser usado com um dispositivo tablet para ajudar a gerir e rastrear embalagens de produtos da vinícola para o cliente. Projetado para pequenas e médias vinícolas, o sistema ajuda a simplificar a produção, garantir a rastreabilidade garrafa, e incorpora uma função de marketing através de um website acessível por meio de um código QR. eProvenance O sistema eProvenance foi projetado para monitorizar as condições durante o transporte do vinho, mas o mesmo rótulo pode ser usado como um dispositivo anti-contrafacção. Este sistema bastante abrangente consegue detectar a temperatura e localização das garrafas e a informação é armazenada na base de dados da eProvenance. O chip, que utiliza o sistema de Comunicação de Campo Próximo (NFC), pode ser verificado com um smartphone para garantir que a garrafa é genuína. Porque será que alguns vinhos custam apenas alguns euros, enquanto que outros podem chegar a custar milhares de euros? E os vinhos mais caros, são realmente muito melhores?
A resposta não é assim tão simples. Muitas variáveis podem influenciar o modo de cálculo do preço do vinho, mas é importante destacar que qualquer especialista em vinhos, ou mesmo um simples curioso, pode perceber este conceito. Abordamos a resposta em 4 traços largos. 1 - Quantidade, qualidade e técnicas de vinificação É fácil perceber que um dos aspectos mais importantes na determinação do preço de venda do vinho é a quantidade de produção. Cada vindima tem os seus próprios custos fixos que não podem ser minimizados e não estão directamente associados à quantidade de produto engarrafado. No entanto, se uma quantidade limitada de vinho for produzida, os custos fixos são reflectidos no preço de cada uma das garrafa com um impacto maior - este reflexo é menor ou mais diluído, quanto maior for a quantidade de produção. As técnicas de vinificação também afectam directamente o preço. A vinificação é um processo bioquímico através do qual as uvas são transformadas em vinho. Existem muitas técnicas de vinificação diferentes e, tal como em outros sectores industriais ou artesanais, podem ser orientados para melhorar da qualidade do produto ou para aumentar o rendimento do produto. Ao recorrer a técnicas orientadas para melhorar a qualidade, o produtor incorre em custos mais elevados do que a optando simplesmente pelo aumento de volume de produção, uma vez que, neste caso, o produto estará disponível no mercado em maiores quantidades – em contrapartida as margens nos produtos de elevada qualidade são exponencialmente mais elevadas. Além da escolha das ferramentas pelo enólogo e da tecnologia disponível, um outro factor que influência seriamente o preço da garrafa de vinho é o tempo - algo que parece ter importância em qualquer dos casos. Por exemplo, um vinho de reserva, normalmente, tem um custo maior do que outro de qualidade comparável, mas que não seja de reserva. Dado que o vinho de reserva permanece mais tempo nos barris de carvalho do que um vinho que não é de reserva, tem uma qualidade mais restrita, mas também é mais caro, uma vez que há necessidade de investir a prazo em coisas tais como o envelhecimento, materiais, armazenamento, etc. 2 - Enchimento, embalagem e imagem Outro elemento tão importante na fabricação de vinho como a própria origem do vinho é a embalagem e imagem exterior: o enchimento, a escolha da garrafa, o fecho, o rótulo e o encaixotamento. Este aspecto também pode fazer variar o preço de produto para produto, e certamente reflecte o valor perceptível na mente do consumidor. Não será então de estranhar que alguns produtores que pretendam proporcionar uma sensação única aos seus consumidores estejam dispostos a prestar maior atenção às linhas de enchimento e de embalagem que utilizam para os seus vinhos, em especial, naqueles que se destinam ao mercado de exportação. Podem optar por uma variedade sem fim de elementos diferenciadores que destaquem a qualidade dos seus produtos nos corredores dos pontos venda, restaurantes, lojas online e eno-turismos. Os maiores casos de sucesso prendem-se com formatos ou rotulagem originais que se distanciam dos outros produtos e criam uma imagem marcante e duradoura na mente do consumidor. A imagem de marca do produto pode ser concebida e trabalhada por agências profissionais; a garrafa, a rotulagem e a própria rolha pode ter como matéria-prima uma cortiça de melhor qualidade. Cápsulas bem aplicadas, rótulos perfeitamente posicionados, sem despegamento ou bolhas, níveis consistentes - todos os pequenos pormenores marcam pontos em destacar e separar um vinho com valor acrescido dos demais. 3 - Denominação de origem, produção e aclamação da crítica Vimos que o preço do vinho não é determinado simplesmente pela quantidade produzida, pela técnica de vinificação utilizada ou pela qualidade da embalagem. A maior parte do preço é determinada por uma combinação onde concorre a região de origem, a aclamação da crítica e o historial do produto e também da sua adega. Certas regiões do mundo são perfeitamente adequadas para a produção de vinho, por razões históricas e por causa de certas características climáticas. Alguns clássicos exemplos de Portugal incluem os vinhos do Douro, Alentejo, Minho e do Dão. Esta lista também poderia incluir os vinhos da Borgonha e Bordeaux, ou o vinho Barrosa da Austrália e vinhos de muitas outras partes do mundo, onde os consumidores tem vindo a reconhecer cada vez mais que a denominação de origem do vinho confere um elemento de prestígio e de identidade exclusivos. Os vinhos destas regiões pode vangloriar-se da sua qualidade única, graças às competências de vinificação das suas gentes, às suas tradições locais e às uvas que tem expressado a sua melhor qualidade desde tempos ancestrais. No interesse de conservar a autenticidade da qualidade tradicional, muitas destas regiões são protegidas e reguladas por regras muito restritas, que visam não só preservar a qualidade destes vinhos, mas também garantir a quantidade de produção realizada de forma sustentada, e que a própria terra também ela é utilizada correctamente. Estas restrições podem ter um efeito determinante sobre o preço de um vinho, mas são também as ferramentas fundamentais para a preservação da sua qualidade. E esta qualidade é traduzida em valor acrescentado, se uma empresa souber interpretar correctamente os gostos dos seus consumidores. Além de discernir os diferentes tons de sabor, uma boa crítica também deve ser capaz de entender o que procuram as pessoas, e com isso vai conseguir dotar um vinho da sua primeira chave para o sucesso, contribuindo simultaneamente para a determinação do seu preço, num mercado que está sempre regulado pela oferta e pela procura. 4 - Fama, notoriedade e bom marketing Entenda-se que duas garrafas de vinho, do Douro, por exemplo, exactamente da mesma região geográfica, podem ter preços muito diferentes. Uma, por exemplo pode ser vendida por 15 euros, enquanto que a outra é vendida por 55 euros. As razões por de trás dessa diferença de preços podem dever-se a dois outros factores com implicações no preço de uma garrafa de vinho. O primeiro factor é chamado de "micro-região", que mais não é do que uma pequena área dentro de uma região produtora de vinho, maior e bem conhecida (como por exemplo Chianti). As condições das micro-regiões são ainda mais favoráveis para o cultivo de um tipo específico de uva, que podem originar produções de qualidades verdadeiramente superiores, embora em quantidades muito pequenas. Estas "micro origens" conferem uma maior qualidade na perspectiva do consumidor - juntamente com um preço muito mais elevado. Este efeito é notório nos “terroirs” de França. O outro factor que influência na discrepância entre os preços dos dois vinhos do Douro, é um actor adicional: o perito do vinho. Os especialistas em vinho são profissionais que fizeram uma carreira na degustação e avaliação de vinho. Existem diferentes escolas de pensamento, mas todos estão unidos na procura da compreensão, descodificação e publicação de opiniões (com graus de autoridade variáveis) sobre a qualidade do vinho. Alguns desses especialistas, trabalham como jornalistas, escanções, donos de restaurantes e proprietários de adegas. A maioria têm ajudado muitas pessoas a descobrir e a apreciar vinhos que provavelmente de outra maneira, o público em geral não teria conhecimento. Nesse sentido, o papel desses especialistas tem um impacto não apenas no mercado, mas na cultura também. Na perspectiva dos produtores, servem uma função vital - marketing. A influência destes especialistas, cujas opiniões são baseadas na sua autoridade, determina o modo de como os consumidores irão degustar um vinho; do quanto um restaurante vai querer ter um determinado vinho na sua ementa e efectivamente determinar os limites do valor de revenda. Quanto mais alinhados os comentários positivos, mais atraente o vinho se torna para o mercado. Assim, um aumento na procura, derivado do aumento de prestígio do produto e, por conseguinte a sua escassez, também é responsável por aumentos significativos do preço de venda do produto. A TATTOO Wine Platform será construída na OpsChain da EY (Ernst & Young) e utilizará contratos inteligentes para introduzir transparência na distribuição de vinhos. A plataforma fornecerá informações sobre a qualidade, proveniência e autenticidade de vinhos novos e vintage. Tem como alvo mercados na China, Japão, Coréia do Sul, Tailândia e Singapura. O nome da plataforma em si é um acrônimo - significa Rastreabilidade, Autenticidade, Transparência, Comércio, Origem e Opinião. Quando desenvolvida, a plataforma conterá mais de 5.000 rótulos, da França, Itália, Espanha, Austrália, Nova Zelândia, África do Sul, América do Sul e Califórnia. Através do blockchain TATTOO Wine, os participantes poderão acompanhar cada passo da cadeia de abastecimento e verificar a autenticidade do vinho. Cada garrafa terá seu próprio código QR exclusivo, contendo informações sobre o vinhedo, além de detalhes sobre fertilizantes usados, etc. bem como conexões diretas entre os produtores de vinho, os distribuidores e as empresas envolvidas em logística, como transporte e armazenagem, com a possibilidade de pagamentos serem gerenciados eletronicamente. Rastreabilidade Total?A ideia da aplicação da tecnologia no mundo do vinho é simples. Trata-se de um sistema de rastreabilidade através da tecnologia blockchain para um gerenciamento menos complicado e mais rápido, otimizando todas as informações para a empresa bem como para o cliente, que através de leitores de Código QR dispostos em rótulos podem aceder a uma página para conhecer todo o processo de produção - certificando a empresa e garantindo a segurança do produto. Plataformas e SistemasExistem actualmente vários sistemas e plataformas de rastreabilidade e autenticidade utilizando variadas tecnologias clássicas para o efeito, mas a utilização de software Blockchain para rastreio total de produtos promete revolucionar este sector, e dificultar ainda mais o trabalho de contrafacção de vinho e outros artigos de valor acrescentado. Em baixo listamos as tecnologias mais avançadas do momento. VeChain ToolChain - A plataforma Blockchain-as-a-Service ("BaaS") da VeChain é chamada de ToolChain. O ToolChain é uma plataforma abrangente de blockchain que oferece diversos serviços, incluindo: gerenciamento do ciclo de vida do produto, controle do processo da cadeia de suprimentos, depósito de dados, certificação de dados e certificação de processos. Com o ToolChain, empresas de qualquer tamanho, não importa quão grandes ou pequenas, podem utilizar a tecnologia blockchain para aumentar ainda mais a percepção e o valor da marca, bem como expandir para novos modelos de negócios usando dados imutáveis.
EzLab Wine BlockChain - Graças à parceria com a Ernst & Young (EY), a EZ Lab desenvolveu o primeiro case de vinho certificado pela blockchain tech, projetado para a produção de vinho da Cantina Volpone (Puglia, Itália). Esta é a primeira garrafa de Bianco Falanghina traçada e certificada desde a vinha até à garrafa. EverLedger Wines - No mundo dos vinhos, a origem e a história de uma garrafa determinam seu valor. O processo da uva para a mesa muitas vezes não é visível, o que resulta em oportunidades para falsificação e fraude. Isto tem um impacto direto na reputação das vinhas e adegas dos produtos inferiores. Utilizando tecnologia incorporada para identificar de forma exclusiva as garrafas de vinho, capturam os dados ao longo de toda a cadeia de fornecimento para criar a proveniência totalmente autenticada dos vinhos. |
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