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Tecnologias Anti-Fraude para Vinhos

1/8/2020

 
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© Conseil des Vins de Saint-Emilion
A Patrick Thompson lda não endossa especificamente um único produto ou empresa listada aqui, queremos apenas partilhar um directório como um recurso agregado de soluções e fornecedores, cada um com as suas particularidades, apropriadas a diferentes realidades. Esta lista é revista à medida que forem surgindo novas e melhores tecnologias.​

Existem já muitas empresas diferentes no espaço da tecnologia anti-fraude que podem ajudar a combater o crescente flagelo da fraude nos produtos alimentares de valor acrescido, como no caso do vinho. A protecção anti-fraude começa por proteger o valor da marca face ao consumidor final, assegurando que o produto comprado é mesmo o produto anunciado na embalagem.

​Um benefício acrescido de muitos sistemas é a possibilidade de rastrear a localização da garrafa, o que cria novas oportunidades para marketing e fidelização do cliente final. Incluímos uma lista de algumas empresas com uma breve descrição do seu negócio ou produto que são aplicáveis ​​à indústria do vinho, azeite e bebidas de valor acrescentado.

Tecnologias Multicamada

Applied DNA Sciences (ADNAS)
Ao marcar garrafas, rolhas, e / ou rótulos, as assinaturas DNA podem ajudar a proteger vinhos finos de falsificações e diversão. A ADN Signature® utiliza o ADN a partir de plantas para marcar e autenticar os produtos de uma maneira única que, essencialmente, não pode ser copiada. A empresa cria marcadores de DNA personalizados e exclusivos que são aplicados por meio de uma tinta, ou diretamente na embalagem ou no próprio produto. A integração não altera a qualidade do produto, nem exige grandes mudanças para o processo de produção. Estável e persistente, virtualmente qualquer artigo pode ser protegido com a assinatura unica de ADN, e com uma frequência de erro inferior a 1 num trilião.

Kodak
O Traceless Ultracovert System da Kodak pode envelhecer durante décadas, assim como os vinhos de alta gama a que o produto se destina a proteger. A etiqueta pode ser aplicada nas cápsulas e etiquetas dura a vida do vinho. Cada etiqueta de cápsula é única para impedir que a garrafa seja re-enchida. O produto da Kodak também pode ser incorporado durante a impressão do rótulo para adicionar outra camada de protecção.

Microtrace
A Microtrace produz uma variedade de "taggants" destinadas a proteger e autenticar os produtos. Os taggants podem ser incorporados em rótulos e rolhas sintéticas. A empresa também fornece marcas de laser que podem variar de imagens visíveis para marcas invisíveis, tais como códigos de barras microscópicas dentro do proprio vidro.

SICPA
SICPA Securink Corp. fornece aos fabricantes ​​de cápsulas materiais invioláveis, bem como materiais de autenticação - abertos e fechados. A SICPA também trabalha com impressoras de rótulos para fornecer etiquetas de segurança para autenticação. As etiquetas podem apresentar uma matriz de dados ou códigos QR como identificadores únicos para fornecer autenticação através de toda a cadeia de distribuição e vendas. A etiqueta pode ser verificada com um cartão de "validador" para garantir rapidamente se um vinho é autêntico.

Thin Film
Thin Film Eletrônica ASA (Thinfilm), líder mundial no desenvolvimento de eletrônica impressa e de sistemas inteligentes, fez uma parceria com o G World Group, uma empresa global especializada em soluções de autentificação. A parceria irá fornecer a primeira "garrafa de vinho inteligente", construída usando tecnologia eletrônica impressa. Este "garrafa de vinho inteligente", contará com as etiquetas de Thinfilm NFC OpenSense ™ de patente pendente e processo SAMSCAN globalmente patenteado pela G World. Leia o artigo completo aqui.

TruTag
A TruTag produz marcadores de padrão espectral único, utilizando sílica de alta pureza,  especificamente codificada. Os marcadores podem ser incorporados num produto ou na embalagem em si, para fornecer o controlo de proveniência, a autenticidade, e outras informações. A leitura é feita através de um leitor TruTag.

YPB
YPB é um fornecedor de proteção de marca e de sistemas de segurança para os proprietários de marcas, fabricantes e agências governamentais. As soluções combinam tecnologias de marcadores e aditivos que podem ser inseridos antes, durante ou depois do processo de fabrico. A leitura dos marcadores é feita com um scanner proprietário.

Sistemas de Fecho

Cedar Code
O novo selo de autenticidade da Cedar Code foi projetado para evitar a recarga de garrafas. O produto pode ser colocado sobre a rolha ou entre a cápsula e a rolha - as quais tem de ser quebradas para remover a rolha e servir o vinho. O vedante não pode ser facilmente removido ou re-colocado. Uma descrição do selo e a sua localização de origem também pode ser impresso no contra-rótulo. O selo está disponível em várias cores e modelos.

Selinko Inside Secure
A Selinko Inside Secure é uma cápsula inviolável com um chip embutido para autenticar um frasco e o seu conteúdo, para evitar o re-enchimento fraudulento. O produto é constituído por um chip seguro, ligado a uma antena plana por trás da etiqueta. Para prevenir qualquer tipo de recarga de uma garrafa, o tag fica desativado mecanicamente ao remover a cápsula da garrafa. O sistema é patenteado e promete conformidade com a rolhagem, capsulagem e etiquetagem existentes.

Prooftag
A etiqueta FiberTag da empresa Francesa Prooftag, incorpora a aleatoriedade das fibras em pasta de papel para criar uma etiqueta de segurança exclusiva para cada rótulo aplicado a uma garrafa de vinho. O sistema da Prooftag regista a "dispersão única de fibras" em cada rótulo e com um código QR serializado, registra cada etiqueta na plataforma online Prooftag Cerv, para fornecer aplicativos de marketing digital, bem como rastreio e dados analiticos. A etiqueta de autenticidade também pode ser verificada com o smartphone do comprador final.

Tesa Scribos
O BevSeal Tesa Scribos é um selo adesivo que é afixado no gargalo da garrafa. Uma vez que a garrafa é aberta, o selo é destruído. O selo caracteriza uma sequência de números e letras específicas para cada item individual, e cada selo pode ser autenticado com um aplicativo que também interliga o sistema de rastreio de produtos da empresa para a rede de vendas e distribuição.

Rótulos e Embalagens

Authentic Vision
Fundada em 2012 como uma spin-off oficial da Universidade de Ciências Aplicadas de Salzburg, a empresa é mais conhecido por fornecer maneiras novas e inovadoras de proteção de marca. A empresa detém várias patentes e está a cooperar estreitamente com universidades e empresas de impressão de segurança mais importantes do mundo para ficar a par dos mais recentes desenvolvimentos nas áreas de soluções da marca / Valor de proteção e comunicação com o cliente.

Holoptica
holoQR da Holoptica dispõe de um código de barras incorporado na imagem holográfica que permite verificação no local do produto. O código pode ser ligado à base de dados de verificação da Holoptica ou para outro servidor, do produtor por exemplo.

iProof
A iProof fornece autenticação de produtos para clientes em bens de luxo, farmaceuticos, vestuário e outras indústrias, incluindo a produção de vinho. iProof usa um código de 8 caracteres que autentica um vinho por meio da aplicação de uma etiqueta RFID ou código de QR que pode ser lido pela maioria dos dispositivos móveis.

K Laser Technology
A empresa K Laser Technology produz etiquetas holográficas ou adesivos que caracterizam imagens 3-D, cartas secretas, o micro texto, ou nano-texto. Os rótulos também podem ser invioláveis, com padrões indicadores de ruptura. Além disso, a empresa pode incorporar códigos de barras ou números de série produzidas com um processo de desmetalização.

SecureRF
LIME Tag do SecureRF NX01 é uma etiqueta de Comunicação de Campo Próximo (NFC), que utiliza a tecnologia de infra-estrutura pública para fornecer identificação e autenticação sem a necessidade de uma conectividade de banco de dados ou Internet. O dispositivo não requer uma bateria ou outra fonte externa de energia, e está disponível como cartão, ou chip para integração em produtos existentes, em etiquetas ou tags.

Sleever
Com unidades de negócios em sete países, a Sleever fabrica peliculas auto-retracteis para embalagem. As mangas servem para proteger vinhos de danos luz ultravioleta e com sinais de adulteração.

HD Barcode
O código de barras proprietário HD proprietário pode incorporar mais de 700 KB de dados em um código de barras 2D que pode conter uma variedade de dados secretos para rastreamento de produtos e autenticação de um produto. O código também pode ser incorporado com um link para um aplicativo para smartphone que exibirá uma imagem colorida do produto e seus recursos de segurança para autenticação que não requer conexão ao banco de dados ou à Internet.

Vidro e Garrafas

Saverglass
A Saverglass proporciona um método de marcação de garrafas automatizado usando um código de matriz de dados na base ou gargalo da garrafa para proporcionar uma identificação única de cada frasco para proporcionar autenticidade.

Logística


Advanced Track and Trace

A Advanced Track and Trace desenvolveu um sistema para ser usado com um dispositivo tablet para ajudar a gerir e rastrear embalagens de produtos da vinícola para o cliente. Projetado para pequenas e médias vinícolas, o sistema ajuda a simplificar a produção, garantir a rastreabilidade garrafa, e incorpora uma função de marketing através de um website acessível por meio de um código QR.

eProvenance
O sistema eProvenance foi projetado para monitorizar as condições durante o transporte do vinho, mas o mesmo rótulo pode ser usado como um dispositivo anti-contrafacção. Este sistema bastante abrangente consegue detectar a temperatura e localização das garrafas e a informação é armazenada na base de dados da eProvenance. O chip, que utiliza o sistema de Comunicação de Campo Próximo (NFC), pode ser verificado com um smartphone para garantir que a garrafa é genuína.

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